Menu Paul de Pierre € 53,00 / € 65,00/ € 77,00
Menu geldig vanaf 1/05/2021 tot en met 20/06/2021
Door de opgelegde corona-maatregelen serveren wij uitsluitend onze Menu Paul de Pierre
Op donderdagmiddag en vrijdagmiddag serveren uitsluitend onze lunchmenu.
Foie gras / eendenborst / gerookte paling / pastinaak
~ ~ ~ ~ ~
* Kreeft / asperges / spinazie / lasagne / dille *
~ ~ ~ ~ ~
Roodbaars / zeewier / noordzeekrab / courgette / bisque
~ ~ ~ ~ ~
*** Tarbot / wijngaardblad / sportive ***
+ 10gr Imperial Heritage Caviar = + 15 €
~ ~ ~ ~ ~
Gegrilde lamsrug / ratatouille / bintjes / aubergine / rozemarijn
~ ~ ~ ~ ~
Passie / mango / sinaas / amandel
Prijs 4-gangenmenu zonder * 53,00 €
Aangepaste wijnen € 27,50 (+ dessertwijn = + € 7,5)
Prijs 5-gangenmenu met * 65,00 €
Aangepaste wijnen € 32,50 (+ dessertwijn = + € 7,5)
Prijs 6-gangenmenu 77,00 €
Aangepaste wijnen € 37,50 (+ dessertwijn = + € 7,5)
Kaas als tussengerecht (+ € 13,50)
Kaas i.p.v. dessert (+ € 7,50)
Allergieën en aanpassingen aan het menu moeten doorgegeven worden bij de reservatie.
De lunch komt wekelijks online op onze facebookpagina