Menu Paul de Pierre € 49,50 / € 61,00

Menu du 18/07/19 au 1/09/19
 
Lieu jaune / cresson / radis noir / citron vert / brocoli
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** Homard / tapioca / chou blanc / vadouvan / betterave jaune **
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Limande sole / kabayaki-anguille / poireaux / shiitake
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Filet de Chevreuil / salsifis / chou vert / réglisse / vitelotte
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Kiwi / miel / amandes / nèfles / chocolat blanc

Prix menu 4 services sans * € 49,50
Vins appropriés € 26,50   (+ vin dessert = + € 6,50)
 
Prix menu 5 services avec * € 61,00
Vins appropriés € 31,50   (+ vin dessert = + € 6,50)

Le samedi soir nous ne servons que le menu Paul de Pierre.
Les groupes à partir de 6 personnes nous vous prions de prendre le menu Paul de Pierre.

Nous servons nos menus pour toute la table