Découvertes et saveurs .

Grâce à notre carte limitée, nous pouvons garantir des produits frais. De par notre expérience et notre curiosité, nous aimons continuer à vous surprendre. Nous sommes toujours à la recherche de produits originaux, de préparations et de présentations plus élaborées. Notre menu de saison change tous les deux mois. Nous avons également une sélection de "plateaux de fruits de mer" à déguster sur place ou à emporter.

Paul-Henri Cuvelier est formé comme Sommelier Conseil. Le vin a toujours été sa passion. La carte des vins comprend plus de 250 références dont la particularité est la diversité et le dynamisme. Elle est mise régulièrement à jour. Paul-Henri est toujours à la recherche de nouveaux produits uniques. La clé de sa sélection est la valeur. Par conséquent, le restaurant est repris annuellement comme "restaurant Label Wine Fair"

Inge Allegaert, son épouse, a le souci du détail. Elle fera tout pour que vous passiez un moment agréable.

Le restaurant est situé dans le paysage pittoresque des Ardennes Flamandes, entre Renaix et Oudenaarde. Comme les repas peuvent aussi être servis en terrasse, vous pouvez profiter de la beauté des lieux et plus particulièrement du jardin nouvellement emménagé. Il offre de belles découvertes. Les légumes, les fruits et les herbes aromatiques sont utilisés dans nos préparations.